应用场景
超声波金属焊接设备专业制造商
由达斯科技自主研发设计生产的超声波切割设备
现已广泛应用于食品切割、橡胶切割等行业。
超声波食品切割技术相比传统切割方法具有以下优势:
切割更精准:超声波刀的振动频率高,可以实现微米级的精细切割,能够精准地控制切割形状和尺寸,适用于批量切割形状复杂或精度要求高的食品。
切割无变形:超声波刀的切割作用主要依靠高频振动,对食品挤压力小,不易造成食品变形,特别适用于切割质地软、易碎、的食品,如蛋糕、面包、巧克力等。
切割效率高:超声波刀可以同时进行多刀头的切割,切割速度快,且不易粘附食品残渣,可以减少物料浪费,提高生产效率。
切割范围广:超声波刀可以切割各种类型的食品,包括 冷冻食品、粘性食品、高脂肪食品等,适用性广。
清洁方便:超声波刀的切割过程产生的摩擦小,刀具不易粘附食品残渣,清洁更容易。
烘焙食品:蛋糕、面包、糕点等,可以切割成形状均匀、切面平滑的产品。
速冻食品:水果、蔬菜等 可以减少产品的解冻时间和营养损失。
零食食品:巧克力、糖果等 可以得到形状精致、口感细腻的产品。
达斯超声波食品切割技术的应用案例
1. 切割蛋糕,均匀的切成小块
2. 圆形乳酪蛋糕切割,切割面光滑平整,无毛边,保持完整性、美观性。
地址:江苏省常熟市银河路183号
电话:15951104292
E-mail:jessica.xu@das-tech.com.cn
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